Impara a Fare a Casa Tua dei Formaggi Vegani Semplici, Partendo da Zero!
I migliori formaggi tradizionali fatti in casa, in chiave vegetale e salutare: 100% Vegani ma che sanno veramente di formaggio, grazie all'utilizzo di tecniche di fermentazione e stagionatura.
Perchè i Formaggi Vegani a Base di Frutta Secca Sono Meglio dei Formaggi di Latte Vaccino
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Assenza di Colesterolo
Sono privi di colesterolo, a differenza dei formaggi di latte vaccino, che contengono colesterolo e grassi saturi.
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Grassi Sani
Contengono grassi insaturi, particolarmente benefici per la salute del cuore, grazie alle noci, mandorle e anacardi.
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Vitamine e Minerali
Ricchi di vitamine E, B, magnesio e zinco, nutrienti essenziali che supportano vari aspetti della salute.
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Fibra
Contengono fibra, che aiuta nella digestione e a mantiene il senso di sazietà.
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Senza Lattosio
Adatti per chi è intollerante al lattosio o allergico alle proteine del latte, migliorando la digestione e riducendo problemi gastrointestinali.
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Enzimi Naturali
Spesso più facili da digerire grazie agli enzimi naturali presenti nella frutta secca e ai processi di fermentazione usati nella loro produzione.
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Impatto Ambientale Ridotto
Hanno un impatto ambientale significativamente minore rispetto ai formaggi di latte vaccino, richiedendo meno risorse come acqua e terra e producendo meno emissioni di gas serra.
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Eticità
La produzione non coinvolge l'uso di animali, promuovendo un approccio più etico e sostenibile all'alimentazione.
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Varietà di Sapore
Possono essere personalizzati con vari ingredienti per creare una gamma di sapori unici e interessanti.
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Versatilità
Possono essere usati in una vasta gamma di ricette, dalle salse ai piatti principali, offrendo molte opzioni culinarie.
Cosa troverai nel corso:
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+10 Video Ricette + 2 Video Ricette Bonus
Impara a realizzare formaggi vegani con spiegazioni dettagliate. Le ricette incluse: Spalmabile, Caciotta a pasta dura (di ceci), Caciotta a pasta molle (di riso), Ricotta, Mascarpone, Feta, Formaggio da fondere (per la pizza), Parmvegano (stagionato/fermentato), Yogurt Greco, Burro, Yogurt da Bere, Yogurt Cremoso.
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PDF di Tutte le Ricette
Scarica le ricette sui tuoi dispositivi, utilizzale quando e da dove vuoi oppure stampale per un facile utilizzo.
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Supporto Continuo
Fai tutte le domande che vuoi e ricevi assistenza per personalizzare i tuoi formaggi: Sotto a ogni video trovi uno spazio dedicato alle interazioni: rispondo personalmente a domande, dubbi, curiosità e consigli extra.
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Diversi ingredienti
Non solo frutta secca, ma anche ceci, riso e altri ingredienti.
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Tecniche di fermentazione/stagionatura
Scopri le prime tecniche per migliorare i tuoi formaggi e renderli davvero saporiti come quelli tradizionali.
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Accesso a vita
Il corso sarà tuo per sempre: guardalo tutte le volte che vuoi.
"Che bello fare i corsi di cucina con Ilaria: come per incanto le sue ricette mi riescono sempre bene."
Consiglio i programmi di Cookare a tutti: sono Naturopata e riconosco a Ilaria di aver fatto un ottimo lavoro ad abbinare gli alimenti e soprattutto per l'ingrediente "segreto" che fa sempre la differenza....l'Amore 
questi cibi fanno bene al corpo e al cuore 
100% Qualità Garantita
Siamo molto orgogliosi dell'altissimo livello dei contenuti che vendo. A questo proposito puoi verificare la qualità dei nostri prodotti leggendo tutte le recensioni e le valutazioni dei nostri clienti: tutte reali e verificabili!
Supporto: Io Ci Sono!
Se hai bisogno di aiuto: io ci sono! Sotto a ogni video trovi uno spazio dedicato alle interazioni: rispondo personalmente a domande, dubbi, curiosità e consigli extra.
Sono Ilaria Cravero, esperta nel campo dei formaggi vegani, conosciuta per la mia passione e innovazione nella cucina plant-based. Nel 2020, ho lanciato il mio primo video corso dedicato ai formaggi vegani, ottenendo un immediato successo grazie alla mia capacità di rendere accessibili a tutti le tecniche per creare deliziosi formaggi a base vegetale.
Nel 2021, ho ampliato la mia offerta con un secondo video corso, continuando a educare e ispirare centinaia di appassionati di cucina vegana. Il mio impegno e la mia dedizione mi hanno portato, nel 2023, alla pubblicazione del terzo video corso, un programma completo e costantemente aggiornato che oggi include più di 40 varietà di formaggi vegani.
Grazie alla mia profonda conoscenza delle tecniche di fermentazione e stagionatura, sono riuscita a creare formaggi vegani che non solo soddisfano i palati vegani, ma conquistano anche coloro che sono abituati ai formaggi tradizionali. La mia missione è quella di dimostrare che i formaggi vegani possono essere complessi, gustosi e gratificanti.
Continuo condividere i miei esperimenti e studi, attraverso corsi dettagliati e supportando costantemente i miei studenti, guidandoli passo dopo passo nella realizzazione dei loro formaggi vegani.
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Domande Frequenti:
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1. Prodotto
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- Video e Schede Pdf dei seguenti formaggi: Le ricette incluse: Spalmabile, Caciotta a pasta dura (di ceci), Caciotta a pasta molle (di riso), Ricotta, Mascarpone, Feta, Formaggio da fondere (per la pizza), Parmvegano (stagionato/fermentato), Yogurt Greco, Burro
- Diversi ingredienti: Non solo frutta secca, ma anche ceci, riso e altri ingredienti.
- Tecniche di fermentazione/stagionatura: Scopri le prime tecniche per migliorare i tuoi formaggi e renderli davvero saporiti come quelli tradizionali.
- Accesso a vita: Inizia e riguarda il corso quando vuoi, per sempre.
- Supporto continuo: Fai tutte le domande che vuoi e ricevi assistenza per personalizzare i tuoi formaggi.
Dove trovo il prodotto acquistato?
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3. Supporto
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DOMANDE E RISPOSTE: sotto ad ogni ricetta troverai uno spazio dedicato alle tue domande. Se hai dei dubbi, richieste o semplicemente vuoi commentare o interagire con Ilaria (che risponde personalmente), ti basterà scrivere sotto al video in oggetto per avere delle risposte. Questo vuol dire essere seguito e guidato passo dopo passo, video dopo video, risolvendo immediatamente ogni tuo dubbio. Nessuno resta indietro.
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